These sur AGRICULTURE. ELEVAGE. ALIMENTATION

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• Thèse de CASTRO-SAN JUAN Araceli Réf ANRT : 25212

  LES IMPLICATIONS SOCIOCULTURELLES DES PRATIQUES ALIMENTAIRES DANS LA REGION DE LA RIOJA (ESPAGNE DU NORD).

  Identifiant BU : 96EHES0064 - 436 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de SAOUADOGO Kassoum Réf ANRT : 25563

  GROUPES STRATEGIQUES ET IDENTITES ETHNIQUES DANS UN PROJET D'AMENAGEMENT : LE PROJET VALLEE DU KOU (BURKINA FASO).

  Identifiant BU : 97EHES0036 - 332 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de LALIGANT Sophie Réf ANRT : 25693

  LE CLOS ET LE RAYAGE. DES RELATIONS AUX ESPACES SUR LE TERRITOIRE A L'ORGANISATION DE LA SOCIETE RURALE DAMGANAISE (UNE COMMUNE DU SUD-MORBIHAN).

  Identifiant BU : 97EHES0034 - 883 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de FTAITA Toufik Réf ANRT : 26166

  L'EAU ET LES GROUPES SOCIAUX DANS LA REGION DE TIZNIT (SUD-OUEST MAROCAIN) : UNE APPROCHE ETHNO-ECOLOGIQUE DU DEVELOPPEMENT EN MILIEU ARIDE.

  Identifiant BU : 96PAO5H094 - 460 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de GIAVARINI Laurence Réf ANRT : 26281

  L'EXPERIENCE DU BERGER ET LES SIGNES. ORIGINES, FORMES ET SENS DE LA TOPIQUE PASTORALE DE L'AMOUR EN FRANCE, AUX XVIe ET XVIIe SIECLES.

  Identifiant BU : 97PAO70068 - 943 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de BONNEUIL Christophe Réf ANRT : 26460

  METTRE EN ORDRE ET DISCIPLINER LES TROPIQUES : LES SCIENCES DU VEGETAL DANS L'EMPIRE FRANCAIS, 1870-1940.

  Identifiant BU : 97PAO70115 - 676 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de CODARCEA Cristina Réf ANRT : 26979

  SOCIETE ET POUVOIR EN VALACHIE (1602-1654). ENTRE LA COUTUME ET LA LOI.

  Identifiant BU : 97EHES0069 - 566 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de NAAS Patrick Réf ANRT : 27021

  CONTRIBUTION A L'HISTOIRE RURALE DES VENETES ARMORICAINS. (Ve S. AVANT J.-C - IIIe S. APRES J.-C). ANALYSE ET SYNTHESE DES DONNEES RECENTES DE LA PROSPECTION.

  Identifiant BU : 97REN10201 - 778 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de MAGNINI Seindira Réf ANRT : 27169

  CULTURE COMMERCIALE DU COTON ET CHANGEMENT SOCIAL DANS LES COMMUNAUTES VILLAGEOISES BWA DU BURKINA FASO. ETUDE DANS LE DEPARTEMENT DE BEREBA.

  Identifiant BU : 97TOU20100 - 289 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de NIZARD BENCHIMOL Sophie Réf ANRT : 28272

  L'ECONOMIE DU CROIRE. UNE ANTHROPOLOGIE DES PRATIQUES ALIMENTAIRES JUIVES EN MODERNITE.

  Identifiant BU : 97EHES0084 - 515 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de LARMET Gwenaël Réf ANRT : 28304

  ALIMENTATION, ECHANGE ET RELATIONS SOCIALES.

  Identifiant BU : 98EHES0042 - 733 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de DEL COL Eliane Réf ANRT : 28350

  LES ELEVEURS AMATEURS D'OISEAUX DE CAGE : UNE PASSION ET UN SAVOIR PROFANE EN QUETE DE LEGITIMATION. HISTOIRE SOCIALE DES PRATIQUES ET ETHNOGRAPHIE D'UN MILIEU ASSOCIATIF.

  Identifiant BU : 98EHES0038 - 494 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de PAILLAT-JAROUSSEAU Hélène Réf ANRT : 28370

  LA RENAISSANCE, MUTATION D'UNE LOCALITE DE L'ILE DE LA REUNION. DYNAMIQUES FAMILIALES ET RAPPORT A LA TERRE VERS DE NOUVELLES FORMES D'INTEGRATION.

  Identifiant BU : 97EHES0090 - 397 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de ANDRE-BIGOT Hélène Réf ANRT : 29176

  D'EAUX ET DE REVES. UNE IDENTITE EN TRANSFORMATION: TROIS GENERATIONS DE PECHEURS DE SAINTE-LUCIE (WEST-INDIES).

  Identifiant BU : 98EHES0092 - 732 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de LLATY Catherine Réf ANRT : 29264

  DES LABOURS AU BATTAGE. LA CULTURE DES CEREALES DANS LES ALPES MERIDIONALES (XIXème-MILIEU XXème SIECLE). POUR UNE ANALYSE ETHNOLOGIQUE DES VARIATIONS TECHNIQUES.

  Identifiant BU : 98AIX10058 - 419 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de TRAORE Abdoulaye Réf ANRT : 29434

  DYNAMIQUES DES TRANSFORMATIONS SOCIALES ET DEVELOPPEMENT RURAL EN PAYS GOIN DU BURKINA FASO.

  Identifiant BU : 98BOR21010 - 427 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de MUNZIMI MUNZELE Jean Macaire Réf ANRT : 29447

  RECONSTRUCTION D'UNE IDENTITE CULTURELLE A TRAVERS LA FILIERE AGRO-ALIMENTAIRE: DYNAMIQUE SOCIO-ANTHROPOLOGIQUE DU MANGER CHEZ LES AMBUUN.

  Identifiant BU : 99TOUR2004 - 349 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de CLAVEL Benoit Réf ANRT : 32437

  L'ANIMAL DANS L'ALIMENTATION MEDIEVALE ET MODERNE EN FRANCE DU NORD (XIIIe-XVIIe SIECLES).

  Identifiant BU : 99AIX10093 - 757 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de MOUSSAOUI GARABUAU Isabelle Réf ANRT : 32539

  LA CUISINE DES JEUNES. PRATIQUES ET REPRESENTATIONS CULINAIRES COMME REVELATEURS DE L'ETAPE DE VIE DE LA JEUNESSE.

  Identifiant BU : 99PA05H057 - 522 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de PETIT Sandrine Réf ANRT : 32876

  ENVIRONNEMENT, CONDUITE DES TROUPEAUX ET USAGE DE L'ARBRE CHEZ LES AGROPASTEURS PEULS DE L'OUEST BURKINABE. APPROCHE COMPARATIVE ET SYSTEMATIQUE DE TROIS SITUATIONS: BARANI, KOUROUMA, OUANGOLODOUGOU.

  Identifiant BU : 000RLE1033 - 618 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de MALRAIN François Réf ANRT : 34027

  FONCTIONNEMENT ET HIERARCHIES DES FERMES DANS LA SOCIETE GAULOISE DU IIIe SIECLE A LA PERIODE ROMAINE: L'APPORT DES SITES DE LA MOYENNE VALLEE DE L'OISE.

  Identifiant BU : 00PA010680 - 441 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de JEHANNO Christine Réf ANRT : 34182

  «SUSTENTER LES POVRES MALADES». ALIMENTATION ET APPROVISIONNEMENT A LA FIN DU MOYEN AGE: L'EXEMPLE DE L'HOTEL-DIEU DE PARIS.

  Identifiant BU : 00PA010690 - 849 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de BRAGUIER Séverine Réf ANRT : 35000

  ECONOMIE ALIMENTAIRE ET GESTION DES TROUPEAUX AU NEOLITHIQUE RECENT/FINAL DANS LE CENTRE-OUEST DE LA FRANCE.

  Identifiant BU : 00TOU20049 - 539 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de BEHRI Nora Réf ANRT : 35096

  LA TERRE ET L'HOMME DANS L'ARRIERE-PAYS DE SAFI (MAROC).

  Identifiant BU : 97PA100041 - 223 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

• Thèse de BRODU Jean-Louis Réf ANRT : 35216

  DISCORDES ANTI-GRELE ET COLERES DE SECHERESSE.

  Identifiant BU : 00PA070092 - 317 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous